牛タンを約30％とたっぷりと使い、さらに仙台牛のA５ランク牛脂を入れてコクと美味しさを追加、メインには国産牛と国産豚７：３の合挽肉を使用して、美味しいハンバーグができました。
・牛豚合挽きハンバーグ120g×10
・成牛タン・仔牛タンをたっぷり入れた、「はらからの逸品」ならではの美味しいハンバーグです。

ミルクフェッドヴィールのタンを使用していますので、柔らかなほどよい食感を楽しめます。
必要な分だけ無駄なくご利用いただける個食パックです。

ハンバーグステーキ、煮込みハンバーグなどは元より、少し崩してミートソース、肉団子状にして酢豚や炒め物にも応用しても美味しいです。
冷凍で長期保管が可能になりますので、様々なお料理にご利用ください。
 

■原材料
牛タン(豪州産・オランダ産・他)、牛肉、豚肉、牛脂、パン粉、玉ねぎ、粒状大豆たん白、ハンバーグ用調味料(砂糖、食塩、小麦粉、コショウ、ナツメグ、その他)、食塩、でん粉、食用植物油脂/加工でん粉、粉末セルロース、調味料(有機酸等)、調味料(アミノ酸等)、酵素、着色料(カラメル、カロテノイド)、乳化剤、イーストフード、V.C(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)
※肉の中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。