美味しい。仔牛だから？少し白い感じ。柔らかい。

いろいろな牛タンを通販で注文していますが、仔牛のタンはなかなかお目にかかれないため注文。 少し血抜きが足りない印象でしたが、焼いて時間が経っても硬くなりにくく、美味しくいただけました。

冷凍庫に常時ストック。すぐに焼いて食べられるのがよい！

仔牛初めて食べた！！！ 柔らかくて子どもたちもパクパク食べたw すぐ無くなったぞ 七味かけるとさらに美味いね