はらから　蔵王の絹

第3回全国豆腐品評会　東北大会　充填豆腐部門　金賞！！
「はらから　蔵王の絹」は、宮城県産の大豆「ミヤギシロメ」を100％使用し、なめらかできめの細かい食感と濃厚な豆の甘みが特徴な絹ごし豆腐です。
大豆の持つ甘みと風味を活かすために天然のニガリ、水は蔵王の伏流水を使用して製造しています。

「はらから　蔵王の絹」は、濃厚な豆の味わいときめの細かい食感を堪能する冷奴や湯豆腐などのお食事として、黒蜜やシロップをかけてヘルシースイーツとしてお食べ頂くのもおすすめです。台湾スイーツ「豆乳花（トールーファ）」を思わせるような濃厚な甘さがあります！今回のセットではぜひデザート、スイーツとしてお豆腐を試してみてくださいね。

はらから　蔵王の豆乳

宮城県産の大豆「ミヤギシロメ」100％、濃度が16％以上の「はらから　蔵王の豆乳」は、ほかでは味わえない大豆の甘さを実感できます。なぜかというと通常の豆乳は、濃度が7〜14%なので本商品は全くの別物といえます。

濃厚な味わいながらもサラッとした口当たりの豆乳に仕上がっていますので、そのまま飲む、お料理に使う、どちらも美味しくいただける商品です。
「はらから　蔵王の豆乳」は、豆腐製造用豆乳(無調整)です。

はらから　そのまんま煎り豆

はらからのとうふの原材料である優良品種大豆「宮城県産ミヤギシロメ」を煎って作りました。
余計な味は何もつけていない、本当にそのまんま、の煎り豆です。
噛むと大豆の甘味がじわっとにじみ出てくる素朴でヘルシーなおつまみ、おやつです。