• 中華味一 濃厚肉汁背脂餃子 特製背脂小袋付き 50個入り
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中華味一 濃厚肉汁背脂餃子 特製背脂小袋付き 50個入り

 東京目黒の有名中華店「中華味一」の名物餃子「濃厚肉汁背脂餃子」をお届け! 
有名芸能人や著名人も足繁く通う、その筋ではとても有名なお店、中華味一。
餃子フェスや東京モーターショーなどのイベント出店で毎回の大行列!
そんな美味しい評判の餃子をご自宅にお届けするべく冷凍餃子商品をご用意いたしました。
”一二三まーと“だけのオリジナル商品です!

※製造数には限界がありますので注文が集中する場合には多少発送が遅れる場合がございます。お急ぎの場合はお早めにご注文をお願いいたしますと共に予めご了承いただきますように何卒お願い申し上げます。
 

 こだわりの食材と製法で作るこだわりの餃子 

こだわりの自家製の特性スープ

餃子の中の餡をこねる際にスープがこの使われているのですが、既製品のスープではこの味は出ない!故に自分で作る!というこだわりの逸品です。
本商品を製造する際にも毎回(!?)この自家製の特製スープを煮込んで作ります。
ジューシーな餃子を食べるとあふれ出すスープは肉汁と野菜の旨味、そしてこのスープなのです!
あふれ出すスープの美味しいこと!こぼさずに食べたい!

もう一つのこだわり、特注の皮

もちもちの食感と焼きたてのカリカリはこの濃厚肉汁背脂餃子ならでは。
やはり既成の皮ではこの独特の食感は出せないのです。。。
ただ分厚いのでは無く、もちっとしつつカリッと焼きあがり、水餃子の時にも決して煮崩れせずに最高の食感で美味しく食べることのできる、厳選したこだわりの皮です。

水餃子のために特製背脂の小袋が付きます。

茹で上がった餃子の上にかけて、醤油や薬味をかけてお食べください!
背脂は下茹でして余計な油分を取りのぞき、スープで炊きだした自家製のものです。
なので脂っこさはなく、甘さのある旨味を感じることが出来ます。
余ったら他のお料理にも是非ご活用ください!

水餃子も簡単に作れる!作り方の解説付き。


一袋に50個入りです。※100個入りはこれが2袋セットで届きます。
1袋毎に特製背脂小袋が1つ付きます。
 

東京目黒中華味一のオーナーシェフ今野氏のこだわりの餃子を商品化しました。
製造は宮城県蔵王山麓の社会福祉法人「蔵王すずしろ 食彩工房」にて行っております。
とうふ品評会で日本一、牛たん加工商品のふるさと納税で全国上位に入るなど、数々の実績を持った社会福祉法人の惣菜製造で製造、発送いたします。
ぜひご賞味ください!!
 

製造者情報
名称 : 社会福祉法人はらから福祉会 蔵王すずしろ
住所 : 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字七日原1-729


中華味一 濃厚肉汁背脂餃子 特製背脂小袋付き 50個入り

2,080(税込)

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  • 自宅中華gyouzaさん

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    皮もちもちの餃子!焼けた部分のカリカリと中の部分のもちもちがうまいw

    2021/10/07 19:00

  • 牛タンハンターさん

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    皮はもちもち、中はとろとろ、今まで食べたことのない食感で、とても美味しかったです!家族からは、「美味しすぎる~!」「これどこの餃子?」と大好評で、あっという間に無くなってしまいました。また家族にご馳走したいです。

    2021/05/19 16:10